上海品茶工作室茶空间预约品鉴全流程说明
第一次到茶空间,很多人会有同样的顾虑:不知道该说什么、不知道该怎么喝、怕被推销。其实正规的品鉴流程很简单,把下面几个环节看一遍,到店就能放松下来。
一、预约:先说明人数和时间
通过页面顶部的「预约品鉴」入口提交,或直接联系门店客服,说明到店人数、期望时间段和大致目的(自己喝、送人还是商务洽谈)。提前预约的好处是茶师能按你的口味偏好提前备茶,避免到店空等。
- 个人品鉴:建议预留 60 到 90 分钟。
- 小聚或商务洽谈:建议预留 2 小时以上,并提前说明是否使用独立茶室。
二、到店:先聊需求,再选茶
入座后茶师一般会先问三个问题:平时喝什么茶、能接受什么浓淡、这次是自己喝还是送人。这三个答案基本就能圈定试饮方向。此时可以放心说实话,包括明确说出预算上限。
三、冲泡:按顺序对比着喝
品鉴通常会准备两到四款茶,由浅到浓依次冲泡。每款茶建议按同样的方式喝:先闻香,再小口含住感受汤感,最后留意回甘与口腔留存。两杯之间可以喝点温水,把上一款的味道清掉,对比会更准。
四、决定:合适的才带走
试饮结束后再决定要不要买、买哪一款,不需要当场下决定。如果只是先了解一下,也没问题,记下自己喜欢的类型,下次直接按类型试。
五、配送与自提
- 门店自提:可现场密封分装,即买即走。
- 上海同城配送:各区支持当日或次日送达。
- 茶礼直送:可指定收礼方地址,附赠卡片信息提前说明即可。
小提示:如果对产区、采摘季节或批次信息有疑问,可以在品鉴时直接向茶师索取,我们的每批茶都有对应的审评记录。
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